Rezept: Nutella selbstgemacht… Paleo – Style

Wer einen natürlichen Brotaufstrich oder Nachtisch haben möchte, kann diesen ganz einfach in ein paar Schritten selbst herstellen. (Idee von www.Paleo360.de)

Benötigt werden lediglich ein Mixer oder Pürierstab und folgende

Zutaten:

1 Avocado

1EL Honig

2-3TL Kakao

5-6 getrocknete Datteln

optional: Minze, Chilli, Kokosöl

Alle Zutaten in einem Gefäß so lange mixen oder pürieren bis eine zähe Masse entsteht.

Kakao

Datteln

Minze / Chilli optional

Avocado

Avocado

Alle Zutaten in ein Gefäß...

... eigene Nutella genießen!

Meine Variante:

Ich liebe Kakao, deshalb kommt bei mir das doppelte rein ;) Frische Minzblätter und eine kleine Chillischote peppen das ganze so richtig schön auf. 1-2TL Kokosöl bringen noch ein genussvolles Aroma mit sich.

Gruß Olli

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